Liebe Gartenfreund*innen, wie schmecken Kakteen, Schokoladenwein, Berglitchis oder all die typischen Delikatessen von fünf Kontinenten? Um diese und andere Fragen zu beantworten, lädt am Donnerstag, den 9. November um 19:00 Uhr der Verein zur Förderung der Gartenkultur zum Vortrag „Der essbare Waldgarten“ In den Vorführraum des Park der Gärten, Elmendorfer Straße 40, Bad Zwischenahn –Rostrup, […]weiter lesen!
Kategorie: Blog
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Der essbare Waldgarten
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Trends + Themen: Betriebswirtschaft in neuem Licht
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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Mit spielerischem Geist in eine nachhaltige Zukunft: die Arbeitswelt wandelt sich. Ohne den Mut, loszulassen und sich Unbekanntem auszusetzen, werde es keine nennenswerte Innovationen geben, so das zukunftsInstitut. Die neue Führungskraft sei eine empathische Persönlichkeit, die Bedingungen zum […]weiter lesen!
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Trends + Themen: Im Alltag klimabewusst handeln
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Hurrikan „Irma“ über den Großen Antillen und den USA. Hitzewelle in der Arktis. Überschwemmungen in Nigeria. Bergrutsch in der Schweiz. Die Erwärmung von Atmosphäre und Ozeanen bedroht bereits heute den Lebensraum von Mensch und Tier; jeder kann von heute auf morgen betroffen sein. Im Norden Deutschlands will man nicht länger abwarten und Tee trinken. So […]weiter lesen!
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Vegan kochen mit der AWO
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Das Jugendwerk der AWO Weser-Ems veranstaltete etwas früher in diesem Jahr das erste Mal einen veganen Kochkurs in Oldenburg-Eversten. Neun Teilnehmende zwischen 16 und 23 Jahren bereiteten unter Anleitung von Roman Weiß und Michelle Feye ein Drei-Gänge-Menü zu, das ausschließlich mit pflanzlichen und regionalen Zutaten auskam. Die Veranstaltung verfolgte drei Ziele: Zum einen sollten junge […]weiter lesen!
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Regionales Buffet im Gristeder Hof
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Sommerliches Grillbuffet am 19.08.2017 und am 15.09.2017 jeweils um 18 Uhr „Hochwertige regionale Waren und leckere Produkte aus biologischer Herstellung, Ganztierverwertung sowie der Verzicht auf Fertiggerichte bilden die Grundlage der Küche des Gristeder Hofes„. Das ist der Slogan von Felicitas Kotzias und Henricus Lüschen, die den Gristeder Hof im Landkreis Ammerland seit dem vergangenen Frühjahr […]weiter lesen!
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Das Essgarten Kochbuch
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Funkie, Magnolie und Co. – die kann ich essen? Und ob! In ihrem einzigartigen Essgarten in Harpstedt kochen Heike und Frederik Deemter mit einer Vielzahl von Blumen, Stauden und Sträuchern, die den meisten als Zierpflanzen bekannt sind. Nur die wenigsten wissen: Ungeahnt wachsen in zahlreichen Ziergärten wahre Delikatessen, die nur darauf warten, verkostet zu werden. […]weiter lesen!
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Vom Anfang und Ende des Kapitalismus
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Wer den Vortrag am 05.07.2017 verpasst hat, kann ihn sich hier anschauen. Darüber hinaus hat Werkstatt Zukunft ein Gespräch mit Niko Paech und Ulrike Herrmann u.a. über den Mythos Geld geführt. Viel Vergnügen beim Anschauen. Liebe Freund*innen des Kolloquiums zur Postwachstumsökonomie, zu der letzten Veranstaltung in diesem Sommersemester erwarten wir am Mittwoch, dem 5. Juli […]weiter lesen!
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Wie möchten wir uns ernähren?
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Vom Samen zur Pflanze: Wie ernährt sich die Region Oldenburg in Zukunft? Netzwerk- und Ausschussevent des Ernährungsrates Oldenburg i. Gr. Fotos gibt es hier. Am 10. Juni 2017 lud das Koordinations-Team des Ernährungsrates Oldenburg i. Gr. zum Netzwerk- und Ausschussevent in das KREATIV:Labor der Kulturetage ein. Die Veranstaltung, die an den „Politischen Suppentopf“ im letzten […]weiter lesen!
