Regional, fair, transparent – „Ich bin überzeugt davon, dass ein Umdenken in unserem Nahrungsmittelkonsum möglich ist und sein muss. Mit meinem Laden lebe ich das Motto ‚regional, fair, transparent‘“, so der 34-jährige Fleischermeister Stefan-Horst Kuper. weiter lesen!
Schlagwort: Lebensmittel
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Stefans Bauernladen
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Erdfrüchte SoLaWi
Die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) der Gärtnerei Erdfrüchte bietet die Möglichkeit eines nachhaltigen Miteinanders von Erzeugern und Mitgliedern. SoLaWi-Erdfrüchte steht für die Stärkung regionaler, öko-sozialer Strukturen, Begegnung, Dialog und aktive Mitgestaltung, Teilhabe am Erhalt von Vielfalt, einen persönlichen Bezug zum Hof und nicht zuletzt auch für Sinn und Freude.weiter lesen!
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Das Gute liegt so nah
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Zum wiederholten Mal organisiert der Ernährungsrat Oldenburg die Regio-Challenge zusammen mit Studentinnen der Uni Oldenburg, dem Ökumenischen Zentrum Oldenburg und KOSTBAR. Das Ziel: Teilnehmende ernähren sich eine Woche lang nur von Lebensmitteln, die im Umkreis von 50 Kilometern erzeugt worden sind. Zwei Joker stehen dabei zur Verfügung. Wer also nicht auf Kaffee oder Olivenöl verzichten […]weiter lesen!
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BioMarkt in der BioStadt Bremen
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Am 3. und 4. Oktober veranstaltete die BioStadt Bremen den Biomarkt auf Bremens beliebtesten Marktplatz in Findorff. Dabei waren auch einige Aussteller, die Oldenburger*innen gut bekannt sind. Viele Bremer*innen kamen auch bei regnerischem Wetter, um sich zu informieren und zu probieren – zum Beispiel die frische Pasta von der Nudelei. Mit dabei Snuten lekker, BioEis […]weiter lesen!
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Eine Woche regional, bitte!
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Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Sieben Tage lang nur Lebensmittel konsumieren, die in einer Umgebung von 50 km komplett entstanden sind – so lautete die Aufgabe, der sich über 50 Menschen aus Oldenburg und Umgebung in der Woche vom 2. bis zum 8. […]weiter lesen!
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foodsharing in der Trinitatiskirche am 7. Juni
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Am Freitag, den 7. Juni 2019, werden in der Trinitatiskirche (Junkerburg 34) in der Zeit von 17 bis 18 Uhr Lebensmittel von foodsharing Oldenburg ausgegeben. Die Organsation findet in einer Gruppe auf nebenan.de statt. Fragen können per E-Mail an die Leiterin Michaela gerichtet werden: statement-foodsharing@web.de.weiter lesen!
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Foodsharing in der Kirche
0 Ein Oldenburger Foodsharing-Kollektiv hat die Möglichkeit, Lebensmittel in der Trinitatiskirche zu verteilen. Die Organsation findet in einer neu gegründeten Gruppe auf nebenan.de statt. Jedoch kann die Leiterin Michaela bei Fragen auch per E-Mail kontaktiert werden: statement-foodsharing@web.de. Die erste Ausgabe ist am 26. April 2019 von 16:30 bis 18 Uhr.weiter lesen!
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Trends + Themen: Trockenes Brot – na und?
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Drei ungewöhnliche Alternativen zum Wegwerfen Was tun mit trocken oder sogar hart gewordenem Brot? Werfen Sie es nicht weg! Es kann noch so viel Köstliches daraus entstehen; und das meiste ist ganz einfach. Wir zeigen drei ungewöhnliche Möglichkeiten. Weiterlesenweiter lesen!