Die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) der Gärtnerei Erdfrüchte bietet die Möglichkeit eines nachhaltigen Miteinanders von Erzeugern und Mitgliedern. SoLaWi-Erdfrüchte steht für die Stärkung regionaler, öko-sozialer Strukturen, Begegnung, Dialog und aktive Mitgestaltung, Teilhabe am Erhalt von Vielfalt, einen persönlichen Bezug zum Hof und nicht zuletzt auch für Sinn und Freude. Beim „gemeinschaftsgetragenen Gemüseanbau“ können in einer Saison wöchentliche Ernteanteile aus eigenem Bioland-Anbau bezogen werden. Diese können direkt von der Gärtnerei in Sandkrug oder in Oldenburg am eigenen Marktstand abgeholt werden. Durch die Teilhabe der SoLaWi-Mitglieder kann der Erzeuger eine gesunde Weiterentwicklung gewährleisten. Das bedeutet: noch kürzere Wege, eine Reduktion der Verpackung, stabile Preise, ökologische Weiterentwicklung, mehr Vielfalt durch den Anbau alter und neuer Kulturen und für alle Beteiligten eine Annäherung an die Arbeit in der Landwirtschaft und an den Bezug zur eigenen Lebensmittelversorgung. Dazu fördern gemeinsame Aktionen wie Kartoffelsammeln oder das Erntefest den Zusammenhalt.