Autor: Barthel Pester

Ernährungssicherheit in Zeiten der Corona-Krise – Ernährungsräte fordern: Ernährungswende jetzt! Vietnam hat vergangene Woche den Export von Reis gestoppt, um in diesen unsicheren Zeiten zunächst die Versorgung der eigenen Bevölkerung zu sichern. Werden weitere Länder folgen? Mehr als die Hälfte der Lebensmittel in Deutschland wird importiert. Jetzt zeigt sich, dass es hoch riskant ist, dass […]weiter lesen!

Die Bewegung der Repair Cafés ruft zu Spenden von Laptops, Tablets, IPads o.ä. auf, die an Altenheime gegeben werden. Laptops & Co. müssen über eine Kamera und ein Mikrophon verfügen, denn über diesen virtuellen Weg sollen die Bewohner*innen wieder Kontakt mit ihren Angehörigen bekommen können. Bitte eine E-Mail schreiben an info@repaircafe-oldenburg.de. Spenden werden am Montag, […]weiter lesen!

Geschätzte KOSTBARE Unternehmer*innen, Corona könnte eine Urerfahrung für uns werden, die uns für den Rest des Lebens prägen dürfte. Denn das Virus katapultiert uns aus unserer alltäglichen Routine. Die augenblickliche ernste Krise zeigt, dass KOSTBAR ein hohes Maß an Aktualität durch seine Regionalität besitzt. Mehr denn je wird offenbar, dass Krisen vor allem dadurch wirken, […]weiter lesen!

Neuerscheinung von Manfred Folkers, Niko Paech All you need is less Eine Kultur des Genug aus ökonomischer und buddhistischer Sicht Achtsamkeit und Nachhaltigkeit sind zu Modebegriffen geworden. Sie sind aber ebenso zentrale Pfeiler der aktuellen Suffizienz-Bewegung und der jahrtausendealten Lehre des Buddha. Mit Niko Paech und Manfred Folkers loten zwei Experten aus, welche Potenziale die […]weiter lesen!

Klimaschutz ist wichtig. Und das Ziel lässt sich für Deutschland sehr genau benennen: von 11,6 Tonnen auf weniger als eine Tonne CO2 pro Person und Jahr. Mit der Anpassung unseres Verhaltens, insbesondere zu Themen wie Konsum, Verkehr und Reisen können wir nicht nur kiloweise, sondern sogar tonnenweise CO2 vermeiden. Anhand einfacher, aber wirksamer Maßnahmen wird […]weiter lesen!

Ein Repair Café an einem neuen Ort einzurichten ist ein jedes Mal eine spannende Angelegenheit. In den Tagen davor stellt sich den Organisierenden jedes Mal die selber Frage: Kommt jemand? Am Tag davor wird die Frage noch erdrückender: Kommt überhaupt jemand? Um zehn vor drei am Nachmittag löst sich diese gepflegte Anspannung: Ein älterer Herr […]weiter lesen!

14. Februar 2020 – Gemeinsame Pressemitteilung von Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, BUND Ammerland, Küchengarten Westerstede, Schutzgemeinschaft ländlicher Raum Nord-West, Weniger. Ist. Machbar. – W.I.M. und Naturschutzgemeinschaft Ammerland Weniger Wachstum bringt Gewinn an Lebensqualität Rund 250 Interessierte verfolgten gespannt den Vortrag von Prof. Dr. Niko Paech über „Landwirtschaft und Ernährung jenseits wirtschaftlichen Wachstums“. Sechs Organisationen hatten dazu […]weiter lesen!

KOSTBAR stellt redaktionell nicht verändert die Einladung der Oldenburger Energiegenossenschaft (Olegeno) zur Verfügung und wünscht am 20.02.2020 ab 20 Uhr im Polyester viel Vergnügen. Sehr geehrte Kundinnen und Kunden, vor 5 Jahren haben wir uns zusammen mit den Bürgerwerken auf den Weg gemacht, ein genossenschaftliches Stromprodukt „in Bürgerhand” an den Markt zu bringen. Damals war […]weiter lesen!