Regional, fair, transparent – „Ich bin überzeugt davon, dass ein Umdenken in unserem Nahrungsmittelkonsum möglich ist und sein muss. Mit meinem Laden lebe ich das Motto ‚regional, fair, transparent‘“, so der 34-jährige Fleischermeister Stefan-Horst Kuper. weiter lesen!
Kategorie: Fleischwaren
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Stefans Bauernladen
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Bakenhus Biofleisch
Der Oldenburgisch-Ostfriesische Wasserverband zeigt auf seinem Biohof, wie artgerechte Haltung und Gewässerschutz zusammenpassen können. Das Rind- und Schweinefleisch in Bioland-Qualität wird direkt vom Hof verkauft.weiter lesen!
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Hofgemeinschaft Grummersort
Die Hofgemeinschaft Grummersort produziert neben Gemüse und Fleisch auch Brot aus dem Holzofen und Käse aus der eigenen Käserei. Dabei wird streng nach den Demetergrundsätzen gearbeitet.weiter lesen!