Wildkräuter schenken uns seltene Vitalstoffe und wertvolle Heilsubstanzen. Sie wachsen kostenlos im Wald, auf Wiesen, an Wegrändern und natürlich im eigenen Garten. Viele Wildkräuter passen gut in Salate, Suppen, Pestos, Gewürzmischungen und Smoothies. Andere sind ideale Heilpflanzen, aus denen ohne großen Aufwand heilkräftige Tees oder Tinkturen hergestellt werden können. Essbare Wildkräuter, wie Vogelmiere, Gundermann und Hagebutte verwandeln wir in leckere Brotaufstriche, egal ob süß oder salzig werden sie mit selbstgebackenen Brennnesselbrötchen verspeist. Beim Genießen kann entspannt einem Pflanzenmärchen gelauscht werden.
Ort und Termin
18. September 2018, 18 bis 21:30 Uhr
Osternburger Gartenfreunde e. V., Sandweg Parzelle 43
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Kontakt und Info
Kosten: 20 Euro + ca. 8 Euro Lebensmittelumlage.
Bitte mitbringen: Behältnis für nicht verzehrte Köstlichkeiten
Anmeldung unter 0160 52 13 141 oder nicola.aktepe@gmail.com.