Regional, fair, transparent – „Ich bin überzeugt davon, dass ein Umdenken in unserem Nahrungsmittelkonsum möglich ist und sein muss. Mit meinem Laden lebe ich das Motto ‚regional, fair, transparent‘“, so der 34-jährige Fleischermeister Stefan-Horst Kuper. weiter lesen!
Kategorie: Einkaufen
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Stefans Bauernladen
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Erdfrüchte SoLaWi
Die Solidarische Landwirtschaft der Bio-Gemüse-Manufaktur Erdfrüchte bietet mehr als frisches Gemüse – sie steht für nachhaltiges Miteinander und ökologisches Engagement. Hier geht es um Gemeinschaft, Dialog und das Gestalten einer umweltbewussten Zukunft.weiter lesen!
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Uli’s kleine Senfmanufaktur
Das Leben an der Nordsee hat für den gebürtigen Hessen Uli Stede und seine Frau Birgit Hoppelshäuser-Stede noch viel mehr zu bieten als reine Meeresluft und die Schönheit der Küstenlandschaft. Seit 2015 betreibt das Ehepaar sein Herzensprojekt Uli’s kleine Senfmanufaktur. In ihrem kleinen, aber feinen Unternehmen bieten sie mittlerweile 16 Senfsorten an. Verarbeitet werden ausschließlich […]weiter lesen!
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ORTO Bistro Bakery
Natural Food, Bread & Wine „Wir machen das, was uns in Oldenburg fehlt: gutes Brot, Naturwein und Essen für jeden Tag. Und das an einem Ort, der sich ein bisschen nach Großstadt anfühlt.“ Das war die Motivation von Neele Müller und Hannes Flade, das Orto Bistro Bakery im Steinweg zu eröffnen. Hannes, der als Koch […]weiter lesen!
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Bastwöste
39 Jahre Wochenmarkt. 39 Jahre Feinkost. Bastwöste bietet dem Feinschmecker eine reichhaltige Auswahl an erlesenen Produkten. Entdecken Sie Spezialitäten von traditionellen Herstellern aus den verschiedenen Regionen rund ums Mittelmeer.weiter lesen!
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den nächsten Kunden bring ich um
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Rezension den nächsten Kunden bring ich um, Autor Thorsten Nack, erschienen im Isensee Verlag Wenn sich im Einzelhandel morgens um 10 Uhr die Türen öffnen, dann beginnt einerseits eine recht schnöde Geschichte des kaufens und verkaufens. Andererseits wird es dann richtig spannend, denn genau ab diesem Zeitpunkt schreibt dieser Einzelhandel erzählenswerte Geschichten. Unverwechselbare Geschehnisse, die […]weiter lesen!
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lecker koffje
Soll es ein milder, säurearmer Kaffee oder lieber ein kräftiger aromatischer Espresso mit ausgeprägten Röstaromen sein? Lecker Koffje hat für jeden Geschmack den passenden Kaffee, der dort sowohl verkauft als auch ausgeschenkt wird.weiter lesen!
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TiTo. Manufaktur
Eine Kette, ein Ring oder Ohrschmuck, hergestellt mit viel Bedacht und handwerklichem Geschick aus hochwertigen Materialien, später weitergegeben an einen lieben Menschen – nachhaltiger kann Schmuck nicht sein.weiter lesen!