In Niedersachsen leben wesentlich mehr Tiere als Menschen. Niedersachsens Landwirtschaft hält mehr als 55 Mio. Hühner, Truthühner, Gänse und Enten vor, knapp 9 Mio. Schweine und mehr als 2,5 Mio. Rinder. Bei einer derartigen Industrialisierung der Tierhaltung ist die Frage drängend, ob solches Tun als Erzeuger und Verbraucher ethisch-moralisch zu verantworten ist. Es geht um […]weiter lesen!
Autor: Barthel Pester
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… denn wir wissen, was wir tun! „Massentierhaltung“ und Tierethik
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Plastikfasten
0In der Nordsee spielen sich derzeit wahre Dramen ab: An den Küsten Englands, der Niederlande und Deutschlands sind in den vergangenen Wochen mehr als zwei Dutzend Pottwale gestrandet und gestorben. Die genauen Ursachen für diese Tragödie liegen noch im Dunkeln. Wahrscheinlich ist allerdings, dass es Eingriffe durch uns Menschen sind, die (mit) dazu führen, dass […]weiter lesen!
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Julius-Mosen-Platz wird neu bepflanzt
0Liebe Kund*innen des Ökowochenmarktes auf dem Julius-Mosen-Platz, am Mittwoch, den 27.01., 03.02., 10.02., 17.02.2016 stehen die Ökomarktbeschicker von 11 – 18 Uhr auf dem Rathausplatz. Wir bitten die Verlegung an diesen vier Markttagen zu entschuldigen, doch auf dem Julius-Mosen-Platz werden neue Bäume gepflanzt, um einen grünen Halbkreis auf dem Platz wieder anzulegen. In den letzten Jahren […]weiter lesen!
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aufgetischt! – regional und ökologisch hergestellte Lebensmittel
0Jede Menge Fotos von der Regionalmesse 2016 gibt hier: https://www.flickr.com/photos/kostbar-oldenburg/ „Für mich ist sie Oldenburgs Essigkönigin“, sagt Jan Linne. Und er muss es wissen, schließlich ist Linne ein angesagter Koch seit vielen Jahren. „Patricia Lauer adelt bodenständige Küchenprodukte, sie bietet ein Dorado für Entdecker und Gourmets an“. isEDEL halt, von Hand hergestellt mit vielen, vielen geschmacklichen […]weiter lesen!
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Etappenziel geschafft
0Werkstatt Zukunft startet ins zweite Arbeitsjahr: wir wollen unsere Arbeit auf eine solide und damit zukunftsfähige Basis stellen. Dafür brauchen wir Mittel, durch die wir uns professionelle Unterstützung sichern können, um die gewohnte Qualität zu halten. Deshalb haben wir im Dezember einen ersten Versuch auf dem Gebiet des Crowdfundings gestartet und um Mittel für einen […]weiter lesen!
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Aufgetischt! – Die Regionalmesse
0Der Marktplatz rund ums gute Essen und Kochen am 23. und 24. Januar in der VHS Oldenburg Entdecken, probieren und schlemmen: Am 23. und 24. Januar 2016 jeweils von 11 bis 17 Uhr steht der Genuss im Vordergrund in der VHS Oldenburg. Dann ist es wieder Zeit für Aufgetischt – die Regionalmesse für nachhaltige und […]weiter lesen!
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Gedanken reparieren und die Stadt begrünen
0REPAIR CAFÉ ANGEBOT AM 9. JANUAR VON 14 – 18 UHR HAUSHALTS- & ELEKTRO(NIK)GERÄTE ANALOGE AUDIOTECHNIK Mit Schraubenzieher, Lötkolben und anderen Werkzeugen helfen Dir unsere Experten bei der Reparatur von Haushaltsgeräten, elektronischen Geräten und analoger Audiotechnik. Diesmal sind voraussichtlich vier Reparateure vor Ort. Aufgrund des großen Andrangs können wir nur ein Gerät pro Besucher annehmen! Bitte […]weiter lesen!
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KOSTBARe Schindeln schenken
0KOSTBAR ist das Jahr über ein pfiffiges Geschenk. Für nur 14,50 Euro lerne ich Oldenburg von einer anderen Seite kennen und schätzen: Den Einzelhandel von früher im hier und heute. Fachlich kompetent und daran interessiert, ressourcenschonend zu wirtschaften. In diesem KOSTBARen Umfeld tummeln sich immer mehr Ideen, die beispiellos sind und ihren überaus kreativen Ursprung […]weiter lesen!