Achtsamkeit, Entschleunigung und Selbstwahrnehmung sind Leitbilder aller Krautsalon-Aktivitäten.
Auf den Spaziergängen durch Wald und Wiesen in Oldenburg und Umgebung vermittelt Kerstin Druivenga-Kreitsmann begeistert ihr Wissen zu den vielen Wild- und Heilpflanzen unserer Region – wahre Schätze! Ein Ritual nach jedem Kräutergang ist ihr veganes Wildkräuter-Picknick.
Der Krautsalon sieht sich als Schlüssel zur Schulung der Sinne. Mit dem Erwecken der Sinne möchte der Krautsalon bei den Gästen auch den Wunsch und Antrieb zur Übernahme von ökologischer und sozialer Verantwortung wecken.
In den Workshops, Kochevents und an den Teamtagen lernen Interessierte die Wildpflanzen kennen, trauen sich ihnen wieder Raum in der Küche und im Garten zu geben und finden einen Weg, sie kulinarisch zuzubereiten.
Angebote:
- Wildkräutergänge, zu Fuß und mit dem Rad; inklusive Wildkräuter-Picknick und Handout
- Teamtag: Event für Firmen und Institutionen
- Kochevent, auf Wunsch auch in der Küche des Kunden
- Workshops, zum Beispiel: „Eichelpralinen herstellen“, „Aquarell-malerei mit Pflanzenfarben“,
Erlebnisstation „Wildkräuter am Duft und durch Tasten erkennen“