Das Leben an der Nordsee hat für den gebürtigen Hessen Uli Stede und seine Frau Birgit Hoppelshäuser-Stede noch viel mehr zu bieten als reine Meeresluft und die Schönheit der Küstenlandschaft. Seit 2015 betreibt das Ehepaar sein Herzensprojekt Uli’s kleine Senfmanufaktur. In ihrem kleinen, aber feinen Unternehmen bieten sie mittlerweile 16 Senfsorten an. Verarbeitet werden ausschließlich […]weiter lesen!
Schlagwort: Ostfriesland
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Uli’s kleine Senfmanufaktur
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Energieautark in Ostfriesland
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Dem Ommenhof in Carolinensiel wurde am 8. November eine Solaranlage auf das Stalldach montiert. So weit nichts Ungewöhnliches. Doch durch die 60-Kilowatt-peak-Anlage in Kombination mit einem Stromspeicher soll der Hof mindestens zu 70 Prozent autark vom öffentlichen Stromnetz wirtschaften können. Hauke Heitshusen von der Bremer Firma Powertrust, die den Speicher liefert, beschreibt die Besonderheiten für […]weiter lesen!