Der Name Iron Ox klingt nach einer altmodischen, romantischen Farm irgendwo im Mittleren Westen der USA. Ein paar wenige Tiere spazieren dort bestimmt über die Weiden, daneben stehen Getreide-Felder und Gemüse-Äcker. Sicherlich wäre dieser Hof auch bio-zertifiziert. Doch weit gefehlt! Bei Iron Ox handelt es sich um eine vollautomatisierte Gemüsefarm in Kalifornien. Das Ziel von […]weiter lesen!
