Inmitten einer Kleingartenanlage entsteht in Varel auf einer Fläche von 1000 m² ein essbarer Waldgarten mit Obstbäumen, Sträuchern, Gemüse, Blumen und Kräutern. SelbstFairSorgt bietet Kindern und anderen Interessierten einen außerschulischen Lernort, der die Permakultur praktisch vermittelt. Diese alternative Bewirtschaftung schafft multifunktionale Ökosysteme mit essbaren Erträgen. Das bedeutet echte Nachhaltigkeit und Sozialverträglichkeit. Professionell gefördert wird der gemeinschaftliche Garten vom Institut für Partizipatives Gestalten Oldenburg.