Ein Curry mit Reis.

Seidenspinner

Das Bio-Restaurant Seidenspinner wechselt die Straßenseite und bezieht die ehemaligen Räume von Porzellan Voss. „Für uns ist das wirklich etwas Besonderes, in ein so geschichtsträchtiges Haus zu ziehen, das jeder kennt“, sagt die Geschäftsführerin und Köchin des Seidenspinner, Gaby Wendzioch. „Das neue Lokal ist direkt gegenüber und alles ist frisch renoviert, mit besten Naturmateria­lien in der Verwendung. Das passt zu dem, was wir anbieten: eine gesunde, gute Küche mit besten Zutaten, komplett aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei uns isst die ganze Familie zufrieden: der Vater vegan, die Mutter Fleisch, die Tochter vegetarisch.“
Zum wahren Geschmack von Lebensmitteln und zu unvergesslichen Geschmacks­erlebnissen – auf diese Reise schickt Gaby Wendzioch ihre Gäste nach wie vor und folgt damit ihrer Leidenschaft und Lebensphilosophie. Einmalig in Oldenburg und umzu, denn alle Produkte sind bio-zertifiziert.
„Gute Ernährung ist das Wichtigste für den Menschen.“ Dieser Grundsatz beschäftigt Gaby Wendzioch ihr ganzes Arbeitsleben. Das frische Zubereiten der Speisen unter Verwendung regionaler und saisonaler Gemüse ist immer wieder eine Herausforderung und wird nie langweilig. „Wir liefern mit unserem Catering-Service das Essen auch zu unseren Kunden nach Hause“, sagt Gaby Wendzioch. Und wer will, kann im „Seidenspinner“ feiern, reichlich Raum für Gesellschaften ist vorhanden. Köstliche Weine von der Weindiele® und Pinkus-Bier von der ältesten Bio-Brauerei der Welt gibt es im Seidenspinner auch. 

  • Gutschein 1: Ein Dessert nach Wahl nach einem Hauptgericht gratis.
  • Gutschein 2: Ein Dessert nach Wahl nach einem Hauptgericht gratis.

Seidenspinner

Nadorster Straße 84
26123 Oldenburg

Tel. 0441 . 96 94 52 23
Web www.restaurant-seidenspinner.de

Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag
18–23 Uhr
Sonntag
12–23 Uhr