Die Stadtbäckerei steht für unverfälschten Brotgenuss: Der von Hand geknetete Natursauerteig in Bio-Qualität wird mit viel Zeit und energetisiertem Wasser zubereitet – ganz ohne industrielle Backmittel.weiter lesen!
Die Stadtbäckerei steht für unverfälschten Brotgenuss: Der von Hand geknetete Natursauerteig in Bio-Qualität wird mit viel Zeit und energetisiertem Wasser zubereitet – ganz ohne industrielle Backmittel.weiter lesen!
Die Hofgemeinschaft Grummersort produziert neben Gemüse und Fleisch auch Brot aus dem Holzofen und Käse aus der eigenen Käserei. Dabei wird streng nach den Demetergrundsätzen gearbeitet.weiter lesen!