Regional, fair, transparent – „Ich bin überzeugt davon, dass ein Umdenken in unserem Nahrungsmittelkonsum möglich ist und sein muss. Mit meinem Laden lebe ich das Motto ‚regional, fair, transparent‘“, so der 34-jährige Fleischermeister Stefan-Horst Kuper. weiter lesen!
Schlagwort: Gemüse
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Stefans Bauernladen
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Grüne Hoffnung im Rust Belt
0Detroit dient in der Presse häufig als Illustration für verarmte und verkommene US-amerikanische Städte. Nicht ohne Grund heißt der damalige Manufacturing Belt heute Rust Belt. Einst war die Region entlang der Great Lakes bis an die Ostküste das Herz der US-amerikanischen Industrie. Doch ähnlich wie im deutschen Ruhrgebiet hat auch im Rust Belt der Strukturwandel […]weiter lesen!
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Die Wundertüte für ökologische Connoiseurs
1Abokisten sind so etwas wie eine wöchentliche Wundertüte. Ein bisschen wie Nikolaus. Morgens muss die alte, leere Kiste wie der Stiefel vor die Tür gestellt werden, beim Nachhausekommen empfängt die Heimkommenden eine neue, gut gefüllte Kiste. Wie von Zauberhand kommen neue Lebensmittel in den Haushalt. Fantastisch! Lange kannte ich das Konzept einer Abokiste. Natürlich, KOSTBAR […]weiter lesen!
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Bunkergarten
Fünf Jahre Nährboden für Vielfalt, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Nach Graswurzelart probiert und zeigt die sich frei organisierte Gruppe, was möglich ist, wenn Bürger freie Flächen in ihrer Stadt als Garten nutzen, gestalten und beleben.weiter lesen!
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Hof-Kiste Grummersort
Die Grummersorter Hof-Kiste liefert Obst, Gemüse, Brot und Brötchen, hofeigenen Käse sowie Milch- und Wurstwaren in Demeter-Qualität direkt bis ins Haus – egal ob als Einzellieferung oder im Abo.weiter lesen!
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Naturkost Olga
Wer gute Bioprodukte und eine persönliche Atmosphäre sucht, ist bei Olga in der Donnerschweer Straße genau richtig. Zum Vollsortiment zählen Frischwaren, Getränke sowie Kosmetik und Waschmittel.weiter lesen!
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Erdfrüchte, Marktgärtnerei
Die Marktgärtnerei „Erdfrüchte“ produziert im Oldenburger Land über 30 verschiedene Gemüsearten nach den strengen Bioland-Kriterien. Ihre Produkte bietet sie tagesfrisch auf den Oldenburger Wochenmärkten an.weiter lesen!
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Hofgemeinschaft Grummersort
Die Hofgemeinschaft Grummersort produziert neben Gemüse und Fleisch auch Brot aus dem Holzofen und Käse aus der eigenen Käserei. Dabei wird streng nach den Demetergrundsätzen gearbeitet.weiter lesen!