Bio-Bäckerei Barkenhof

Das gute, kräftige Vollkornbrot ist immer mehr gefragt. Seit über 25 Jahren hat sich die Bio-Bäckerei Barkenhof der Herstellung gesunder Backwaren verschrieben.
Nach den strengen Bioland-Richtlinien produziert der Familienbetrieb über 35 Sorten Brot, über 30 Sorten Brötchen sowie Kuchen – natürlich ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und synthetischen Backhilfsmitteln. Die Vollkornbrote werden nur mit Roggen, Dinkel und Einkorn gebacken und sind damit, wie auch die gesamte Konditorei, weizenfrei. Seit fast 30 Jahren führen sie in der Backstube einen aktiven Sauerteig, der für eine besondere Krume und den unverwechselbaren Geschmack sorgt. Was für die Produktion nicht selbst hergestellt werden kann, stammt von regionalen, ebenfalls zertifizierten Partnerbetrieben.
Kaufen kann man die Bio-Backwaren auf zahlreichen Wochenmärkten und darüber hinaus in rund dreißig Hof- und Naturkostläden im Raum Oldenburg und Bremen. Die Nachfrage steigt stetig. Das gilt besonders für vegane und glutenfreie Produkte. Jedem Kunden wird eine große Auswahl an Backwaren geboten, unabhängig davon, wie er sich ernährt.
Frisches Brot und frische Brötchen sind an sich ein großes Glück. Dass das Team vom Barkenhof mit den Backwaren Menschen beglückt, die aufgrund von Ernährungsproblemen endlich wieder „normal“ essen können, ist Bestätigung und Motivation zugleich. Die positive Resonanz auf neue Produkte und Rezepte und der Erfolg der vergangenen Jahre zeigen, dass der Weg, der einst in einer Marktlücke begann, der richtige ist.

  • Gutschein 1: Beim Kauf eines Brotes erhalten Sie zwei Brötchen Ihrer Wahl gratis. Gutschein nur einlösbar an den Marktständen der Bio-Bäckerei Barkenhof.
  • Gutschein 2: Beim Kauf von zwei Broten bekommen Sie das günstigere zum halben Preis. Gutschein nur einlösbar an den Marktständen der Bio-Bäckerei Barkenhof.
Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH
Neuhatter Straße 4
26209 Kirchhatten

Tel. 04482 . 98 00 94
Öffnungszeiten:
Markstände
Oldenburg, Rathausmarkt
Di., Do. 7–14.30 Uhr, Sa. 7–15 Uhr
Oldenburg, Bauernmarkt
Fr. 11–18 Uhr
Bloherfelder Wochenmarkt
Fr. 7–13 Uhr
Hundsmühler Markt
Sa. 8–13 Uhr
Verkauf in Bioläden:
Oldenburg
· Ecocion – Der Bioladen
· SuperBioMarkt
Rastede
· Bioladen Steenken
Bümmerstede
· Stolle-Hof
Ihr Bioladen Wardenburg, 
Hosüne und Hude
Reformhaus Ohlenbusch in Hude
Früchtehaus Ganderkesee
und viele andere
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